nana’s green tea『Hojicha & Chocolat』でバレンタインを彩る！新感覚和モダンハーモニー

 

バレンタインシーズン限定「Hojicha & Chocolat」シリーズの魅力

 

「Hojicha & Chocolat」は、ほうじ茶の落ち着いた香りを軸に、ショコラのなめらかさ、ベリーの爽やかな酸味を重ねることで、奥行きのある味わいに仕上げられています。甘さの中にほろ苦さがあり、余韻まで美しいのが印象的です。

ラインナップは、層を重ねた贅沢感が楽しめる「ほうじ茶ショコラベリーパフェ」と、寒い季節にうれしい「ほうじ茶ショコラベリーラテ」の2種類。どちらも nana’s green tea らしい丁寧さが感じられ、バレンタインの時間を静かに、でも華やかに彩ってくれます。

まるで食べるアート！「ほうじ茶ショコラベリーパフェ」

 

視線を奪われるほど美しい「ほうじ茶ショコラベリーパフェ」。グラス越しに見える美しい層は、思わず眺めていたくなるほど。

トップには、香ばしさがふわりと広がるほうじ茶アイス、とろける口どけのほうじ茶生チョコレート、みずみずしい国産苺、そして食感のアクセントになるダークショコラクランチ。別添えのほうじ茶ショコラソースをかけると、ショコラの甘さの中にほうじ茶の香りがすっと立ち上がり、味わいに奥行きが生まれます。

スプーンを進めるごとに、ショコラホイップのコク、ミックスベリーソースの甘酸っぱさ、ほうじ茶ゼリーのつるんとした口当たりが順番に現れ、ひと口ごとに印象が変わっていくのも魅力。使われているのは、京都・宇治の【売茶中村】と nana’s green tea が共同開発したほうじ茶パウダー。強めに焙煎されているため、乳製品と合わせても香ばしさが埋もれず、しっかりとした風味を楽しめます。

 

このパフェは、フランス菓子「フォレノワール（黒い森のケーキ）」から着想を得て生まれたそう。ショコラとチェリーの組み合わせをヒントに、ほうじ茶と相性の良いベリーを重ね、甘さ・酸味・香ばしさのバランスを丁寧に調整しています。食べ進めるほどに表情を変える味わいは、ゆったりとした時間のお供にぴったり。特別な日に、少しだけ自分を甘やかしたいとき。そんな気分にそっと寄り添ってくれるパフェです。

 

価格：1,750円（税込）

心温まる香ばしさ「ほうじ茶ショコラベリーラテ」

 

「ほうじ茶ショコラベリーラテ」は、ホットでもアイスでも楽しめる、冬にうれしいドリンクです。

nana’s green teaのラテは、注文ごとに丁寧に点てたほうじ茶を使っているのが魅力。そこにショコラシロップとミルクを合わせることで、ほうじ茶の香ばしさとチョコレートのまろやかなコクが、口の中でやさしく重なります。京都・宇治【売茶中村】と共同開発した強焙煎ほうじ茶パウダーを使用しているため、ミルクと合わせても香りが埋もれず、しっかりとした風味を感じられるのもポイントです。

 

トップには、濃厚なショコラホイップと、甘酸っぱいミックスベリーソースをトッピング。見た目にも華やかで、気分までぱっと明るくなります。ひと口飲めば、ホットチョコレートのような深みのある甘さが広がり、そのあとにふわっと立ち上がるほうじ茶の香りが、後味を軽やかに整えてくれます。

甘さの中に心地よい余韻が残る、バランスのとれた味わい。仕事の合間の気分転換や、ショッピング途中のひと休みに。バレンタインシーズンのカフェタイムを、少し特別にしてくれる一杯です。

 

価格：780円（税込）

日本茶カフェのパイオニア「nana’s green tea」のこだわり

nana’s green teaは、2001年に自由が丘で誕生して以来、「新しい日本のカタチ」をコンセプトに掲げてきました。抹茶をはじめとする日本が誇る食文化や茶の湯の精神を大切にしつつ、それを現代のライフスタイルに合う形で提案し続けています。

 

nana’s green teaがこだわるのは、スイーツだけではありません。

 

• 抹茶: ドリンクやパフェなど、用途に応じて京都宇治の老舗茶問屋・山政小山園の茶師が丁寧に合組（ブレンド）したものを使用
• お米: 農薬・化学肥料を一切使用しない国産の有機米を使用
• 鮪: 和歌山県・那智勝浦港の天然鮪を、最高の品質で店舗へ

食材だけでなく、空間づくりにもこだわりが息づいています。
「現代の茶室」をテーマにした店内は、どの店舗も同じデザインはなく、その土地の歴史や文化をさりげなく取り入れた設え。洗練されながらも肩ひじ張らず、思わず長居したくなる心地よさがあります。

nana’s green tea 公式サイト
公式オンラインストア
公式Instagram
公式X

「特別なほうじ茶」の秘密を握る：京都・宇治【売茶中村】

 

「Hojicha & Chocolat」シリーズの美味しさを語る上で、欠かせない存在が「売茶中村（ばいさなかむら）」。京都・宇治に拠点を構えるこのお茶専門店は、喫茶と小規模な製茶場を併設した珍しいスタイルを採用。

 

売茶中村の最大の魅力は、その溌剌とした香りの高さにあります。店内の製茶場では、茶葉を少量ずつ丁寧に揉みながら乾燥させ、その日に提供する分を仕上げるという徹底ぶり。この手間ひまかけた製茶によって、フレッシュでありながらまろやかな、茶葉本来の個性がダイレクトに伝わるお茶が生まれます。

 

 

扱う茶葉は、京都に限らず鹿児島など全国各地の茶農家を訪ね歩き、畑や品種ごとの特性を見極めて選ばれたもの。揉み方や火入れの温度を細かく調整することで、それぞれの魅力を最大限に引き出しているのだそう。少量製茶だからこそ可能な、きめ細やかな仕事がここにあります。

 

 

実は売茶中村は、nana’s green teaの日本茶を試作・検証する「nana’s tea labo」としての役割も担っています。今回使用されているほうじ茶パウダーも、両者の対話と試行錯誤から生まれた特別なもの。

日本茶の可能性を信じ、追求し続ける二つのブランド。その想いが重なり合うことで、「Hojicha & Chocolat」シリーズの奥行きある味わいが生まれているのです。

 

「ほうじ茶＆ショコラデイズ」キャンペーンもチェック

「Hojicha & Chocolat」シリーズの販売期間中には、ほうじ茶とショコラの魅力をより多角的に楽しめる「ほうじ茶＆ショコラデイズ」キャンペーンも同時開催。こちらもぜひチェックしてみてください。
「ほうじ茶＆ショコラデイズ」特設ページ

ランチスイーツで「生チョコレート」が選べる！(1/6〜2/19)

 

ランチセットのスイーツとして、通常とは異なる「生チョコレート」（抹茶・ほうじ茶 各1粒）をプラス100円で追加できます。普段のランチにちょっとしたご褒美をプラスできるのは嬉しいですね。数量限定のため、お早めにどうぞ。

 

公式オンラインストア限定「生チョコレート おまとめ買いキャンペーン」(1/6〜2/19)

 

nana’s green teaが自宅の近くにない人や、自宅でゆっくりと楽しみたい人には、公式オンラインストアがおすすめ。生チョコレート（抹茶・ほうじ茶・きな粉）をお得に購入できるキャンペーンを実施しています。

 

• 2個購入で5％OFF
• 3個以上購入で10％OFF

自分へのご褒美として少し多めにストックしたり、贈り物用と自宅用を一緒に選んだりと、使い方の幅が広がります。お店の味をそのまま自宅で楽しめるのも、オンラインストアならではの魅力です。

自由が丘店限定「ほうじ茶焙煎ワークショップ」(2月開催予定)

 

さらに注目したいのが、自由が丘店で開催予定の「ほうじ茶焙煎ワークショップ」。講師として迎えられるのは、京都・宇治【売茶中村】の中村代表です。

 

ワークショップでは、ほうじ茶の焙煎体験をはじめ、焙煎違いの飲み比べや、生チョコレートのテイスティングまで楽しめる内容になるとのこと。普段は何気なく飲んでいるほうじ茶が、どんな工程を経て香りや味わいを生み出しているのか。その奥深さを、体感を通して知ることができる貴重な機会です。

 

詳細はこれからの発表とのことですが、お茶好きにとっては見逃せない時間になりそうですね。

新しいバレンタイン体験をnana’s green teaで！

nana’s green teaの「Hojicha & Chocolat」シリーズは、日本茶の伝統に寄り添いながら、今の感性で楽しめる新しいバレンタインのかたちを提案してくれます。香ばしいほうじ茶、濃厚なショコラ、そしてベリーのほどよい酸味。その重なり合う味わいは、ひと口ごとに小さな発見をもたらしてくれるはずです。

販売期間は2026年1月6日から2月19日まで。テイクアウトやドリンクセット対応の商品もありますが、取り扱いの有無は店舗によって異なるため、訪れる前に確認しておくと安心です。

今年のバレンタインは、大切な人と過ごすひとときにも、自分をねぎらう時間にも。nana’s green teaで、静かに心に残る「ほうじ茶とショコラの物語」を味わってみてはいかがでしょうか。